Küchenchef-Show

Leckere Rezepte & spannende Infos

On Air: Jeden Sonntag von 08:00 - 16:00 Uhrmit Uwe Zimmer

Für beste Qualität, verwendet nur Obst und Gemüsesorten der Saison. Bevorzugt regionale Produkte, die werden reif gepflückt und kurz transportiert. Das wirkt sich positiv auf den Nährstoffgehalt und Geschmack aus.

Hier die Rezepte:

• Aprikosen - Konfitüre»
• Bauern Hefeteig Rollen»
• Bauern - Sandwich»
• Beerangarten - Grütze»
• Blechkuchen mit Streusel-Trauben»
• Brombeer-Souffle»
• Chocolat malheur mit Zimtäpfeln»
• Kalbsbraten mit Malzbier und Wirsing»
• Kürbis-Tofu (Vegetarisch)»
• Kürbissuppe mit Schmand und Kürbiskern Öl»
• Ländliches Biergulasch»
• Malzbier-Stew»
• Mirabellen Küchelchen»
• Möhren - Cupcakes»
• Omas Blechkuchen mit Streusel-Trauben»
• Pflaumen-Crumble»
• Pizza – ohne Teig»
• Pollo alla diavola»
• Quer durch den Garten - Huhn»
• Saftiger Schweinebraten mit Kräuter-Kartoffeln, Lauch und ViezÄpfeln»
• Saisongericht: Rotkohl-Apfel-Lasagne»
• Schwarzwälder Kirsch-Cupcakes»
• Selleriesuppe mit Walnüssen»
• Steckrüben-Möhren-Curry mit Hähnchenbrust»
• Waffeltorte mit Schmand-Sahnecreme»
• Wildschweingulasch mit Wildpreiselbeeren»

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