Im Saarland ist die Freiland-Spargelsaison offiziell eröffnet worden. In Kirkel hat Umweltministerin Berg die ersten Spargelstangen gestochen. Die Ernte startet in diesem Jahr früh, die Saison dauert bis zum 24. Juni. Im Saarland wird auf 66 Hektar Spargel angebaut, vorwiegend im Regionalverband Saarbrücken und im Kreis Saarlouis aber auch im Kreis Merzig-Wadern.
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