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On Air: Montag - Freitagab 5 Uhr livemit Frank und dem Wettermüller!


Rettermarkt Rettich in Saarbrücken!

Lebensmittel die eigentlich noch gut sind - vom Geschäft aber direkt in der Tonne wandern.

Lebensmittelverschwendung ist immer mehr Thema und Gesetzte, die zum Beispiel Containern verbieten, machen den Kampf dagegen nicht leichter!

Aber, wir wären nicht das Saarland, wenn wir nicht auch hierfür Ideen hätten.
Fabienne Ebertz aus Saarbrücken kämpft gegen die Lebensmittelverschwendung und hat ihren eigenen Laden eröffnet!
Unter dem Namen Rettermarkt Rettich verkauft sie seit einigen Wochen im Saarbrücker Nauwieser Viertel Lebensmittel, die sie vor der Tonne gerettet hat.

RADIO SALÜ Reporterin Lena Mayer hat sich bei Fabienne in die Cafe Ecke vom Rettermarkt gesetzt und bei einem geretteten Kaffee mit ihr unterhalten!
Über krummes Gemüse, zu kleine Eier und das irrsinnige Mindesthaltbarkeitsdatum...

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25.08.2020


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