RADIO SALÜ am Morgen. Das Saarland und der Wettermüller!

8 Nahrungsmittel die nicht ablaufen können

Wir haben für euch 8 Lebensmittel zusammengestellt, die ohne äußere Einwirkungen nie schlecht werden.

Salz
Salz kann nicht schlecht werden.
Wichtig ist aber die Lagerung. Salz sollte immer trocken und geschlossen aufbewahrt werden, damit es nicht verklumpt.

Honig
Trocken, kühl und geschlossen gelagert kann Honig ewig lagern.
Es kann zwar sein, dass sich Kristalle bilden und somit die Konsistenz ändert.
Durch mehrfaches Erhitzen wird er aber schnell wieder schön streichzart.

Zucker
Auch hier kommt es auf die richtige Lagerung an. Wird Zucker kühl, trocken und geschlossen gelagert, wird er nicht schlecht.
Der Grund: Bakterien können sich nicht von Zucker allein ernähren...

Reis
Das stimmt nur zum Teil. Brauner und länglicher Naturreis kann verderben.
Aber Basmatireis, Wildreis, Jasminreis etc. ist trocken und luftdicht gelagert ewig haltbar.

Maisstärke
Auch Maisstärke, verschlossen gelagert, ist ein Nahrungsmitteln, das niemals von alleine verderben kann.

Ahornsirup
Da müsst ihr ein wenig tricksen. Im Kühlschrank verlängert sich die Haltbarkeit um ein Vielfaches. Eingefroren ist er auch unverderblich.

Schnaps
.... verdirbt niemals. Selbst wenn die Flasche geöffnet ist dauert es mehrere Jahrzehnte, bis das Aroma verfliegt.

Wasser
Ja auf Plastik-Wasserflaschen steht ein Haltbarkeitsdatum.
Das hat aber nichts mit dem Wasser, sondern viel mehr mit der Plastikflasche zu tun.
In der sind Weichmacher verarbeitet und nach einer gewissen Zeit kommen die ins Wasser.
Deshalb sollte dann das Wasser nicht mehr getrunken werden.
Wasser in Glasflaschen, kühl und dunkel gelagert ist ewig haltbar.

15.06.2018

Weitere Morgenshow-Themen: